kapat
   
SABAH Gazetesi
 
   Son Dakika
  » Yazarlar
   News in English
   Günün İçinden
   Ekonomi
   Gündem
   Siyaset
   Dünya
   Spor
   Hava Durumu
   Sarı Sayfalar
   Ana Sayfa
   Dosyalar
   Teknoloji
   Emlak
   Otomobil
   Detaylı Arama
   Arşiv
   Etkinlikler
   Günaydın
   Televizyon
   Astroloji
   Magazin
   Sağlık
   Kültür Sanat
   Turizm Rehberi
   Cuma
   Cumartesi
   Pazar Sabah
   İşte İnsan
   Sinema
   Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
SMS:
4122-MUTFAK MESAJ
 
Kayısı lokması
Körili yumurta
Salamlı mercimekli börek

Salamlı mercimekli börek

Soğanı yağda yumuşatarak pişirin. Salam, mercimek ve maydanozu ilave edip, harmanladıktan sonra ateşten alın. Yufkaları ufak sigara böreği yapılacak şekilde kesin. Her parçaya yağlı sudan serpiştirin. 3 tatlı kaşığı harç koyup, sıkı olmayacak şekilde sigara böreği gibi sarın. Yağlanmış tepsiye sıralayıp, üzerlerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

MALZEMELER
6 kişilik

* 100 gr. salam

* 1 adet büyük boy soğan

* 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)

* 1/2 su bardağı maydanoz

* 3 adet yufka

* 2 çorba kaşığı zeytinyağı

* 4 çorba kaşığı zeytinyağı (5 çorba kaşığı su ile çırpılmış)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Lezzet Güneşi   / 14-07-2006
 Lezzet Güneşi   / 13-07-2006
 Pazılı sarma   / 12-07-2006
 Lezzet Güneşi   / 11-07-2006
 Fırında patates salatası   / 10-07-2006
 Etli sufle   / 06-07-2006
 Lezzet Güneşi   / 05-07-2006
 Keyifle okuyun, zevkle pişirin, afiyetle yiyin   / 04-07-2006
 Lezzet Güneşi   / 03-07-2006
 Ananas graten   / 30-06-2006
HAKAN & UTKU
Kayıtdışı
* "Haydi gel vatandaş; Trezequet'e gel, Del...
AYŞE TÜTER
Kayısı lokması
Yumurtaların sarı ve beyazını ayırın.
Kısaboy ameliyatla 40 santim uzuyor!
Kısaboy ameliyatla 40 santim uzuyor!
Boy uzatmaya yarayan 'ilizarov' adlı cihaz, kısa boylular için...
Acaba tıbba güvenmemekle yanlış mı yaptık?
Acaba tıbba güvenmemekle yanlış mı yaptık?
Babam akciğer kanseri oldu. Kemoterapi önerildi, ancak bizler...
Hayalim Al Pacino ile karşılıklı oynamak
Hayalim Al Pacino ile karşılıklı oynamak
Önümüzdeki günlerde vizyona girecek olan Sınav filminde Van Damme ile...
Aşıklar feyk atmış!
Aşıklar feyk atmış!
Mehmet Germiyanlıgil, Derin Mermerci ile yasak aşk yaşadığının...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.