|
 |
 |
 |
 |
|
atv ile mutfağa yenilik gelecek
atv'de, çok yakında, sıradışı bir yemek programı başlıyor: "Mutfakta Yenilik Var"... Programın sunucusu Sedef İybar, ilk bölümde ablası Demet Akbağ'la pekmezli tavuk yapacak.
atv ekranlarında yeni bir yemek programı başlıyor. Önümüzdeki hafta sonu ekranlara merhaba diyecek olan 'Mutfakta Yenilik Var', şimdiye kadar izlediğiniz yemek programlarından çok farklı... Sunucu Sedef İybar'ın programdaki ilk konuğu, ablası Demet Akbağ olacak...
* Programın adı 'Mutfakta Yenilik Var'... Mutfaklara ne gibi bir yenilik getiriyorsunuz? Bu zamana kadar yapılanlardan çok farklı bir yemek programı.... 'Nasıl doğru besleniriz?'i anlatmaya çalışacağım. Ama bu dediğimden, diyetten bahsettiğim anlaşılmasın. O uzmanlık gerektiren bir dal. Asla bir diyet menüsü hazırlamıyorum. Mümkün olduğu kadar eti, balığı ve tavuğu az işleme tabi tutarak sunmaya çalışıyorum.
ABD'DE EĞİTİM ALDIM
* Yemek merakınız nerden geliyor? Bildiğim kadarıyla işletmecisiniz. Evet, 17 yıldır bir firmada işletmeciyim. 5-6 yaşlarında babaannem börek yaptığında 'yağlarını ben süreceğim' derdim. Bu hevesi eğitim alarak tamamladım. Amerika'da Nasıl iyi bir ev hanımı olunur' eğitimi veren bir enstitüde  3 aylık bir eğitim aldım.
* Ablanız Demet Akbağ ilk programınızın da konuğu oldu. Çekimler nasıl geçti? Çok matrak oldu. Ama Demet olunca iki kat daha fazla heyecanlandım. Demet benim için idol gibi... O, kızkardeşin ötesinde, aynı zamanda hayran olduğum bir sanatçı...
HARİKA MAKARNA YAPAR
* Peki Demet Hanım'ın yemekle arası nasıl? Yemek yapıyor. Ama çok fazla zaman fukarası. Biraz organizasyonda zayıf kalıyor. Kafası o kadar kendi mesleğiyle dolu ki, yemek yaparken yetişemeyeceğim telaşı yaşıyor. Aslında çok iyi bir aşçıdır. Mesela harika makarnalar yapar.
* Beyaz'lı ikinci bölüm çekimleri de yapıldı. Onunla durumlar nasıldı? Çok eğlendik, matrak bir program oldu. Baktım Beyaz çok eğleniyor, çok da bilgisi olunca yemekle ilgili, ben de ona uydum. Kavuklu ve Pişekar gibi atışmalı çok matrak bir program oldu. Kahkahalarla güldüm.
Mustafa KIZIL Magazin Servisi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
