* Biraz önce, 'Ben bir Gloria Jean's kahvesi istiyorum' derken, kahve işine de girdiğinizi öğrendim. Bu nasıl oldu? İnşaat işlerinin arasında bir zevkli iş arayışına giriştik. Bir gün ortağımla kahve içmeye Starbucks'a gittik. Konuşurken, bizi farklı boyutlara götürecek iş ne olabilir diye düşünürken, kahve işi aklımıza geldi. Gloria Jean's'le görüşmek için ABD'ye gittik. Anlaştık ama bir yemeğe çıktık onlarla ve yemekte bize Macaristan'ı ertesi gün de Bulgaristan'ı verdiler. Bir anda kahve işine girmiş olduk. Geçen yılın başında Romanya'da
faaliyete girdik. 6 kahveyi açtık. Macaristan'da üç kahvemiz var. Şimdi Bulgaristan'a hazırlanıyoruz. Zevkli bir iş mi? Aslında kahve diye girdik ama bizi bayağı zorladı. Kahve kültürünü anladık.