Akan kek
Malzemeler
* 375 gr. eritilmiş çikolata
* 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
* 7 adet yumurta
* 7 adet yumurta sarısı
* Yarım su bardağı + 2 çorba kaşığı toz şeker
* 1 su bardağı + 4 çorba kaşığı un
Hazırlanışı
Bir kapta erimiş çikolata ve tereyağını spatulayla birbirine yedirin. Başka bir kapta yumurta, yumurta sarısı ve toz şekeri çırpma teliyle çırpıp çikolatalı karışıma ekleyin. En son unu ilave edip karıştırdıktan sonra, kalıplara doldurun. 230 derecede ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin. Kek biraz soğuyunca üzerine çikolatadan yaprak koyabilirsiniz.
|
