kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Teknoloji
    Otomobil
    Detaylı Arama
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cuma
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    İşte İnsan
    Sinema
    20. YILA ÖZEL
    Turizm Rehberi
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Zencefilli karidesli börek
Uzakdoğu'dan değişik tatlar
Zencefilli karidesli börek
Karidesli noodle
Tatlı ekşi soslu tavuk
Hindistan cevizi sütünde muz
Haşlanmış pirinç

Zencefilli karidesli börek

KARİDESLERİN kabuklarını, kuyruğunu, koparmadan dikkatlice çıkarın. Ortadan ayırmamaya dikkat ederek biraz kesin ve içini temizleyin. Yayvan bir kabın içinde dövdüğünüz sarmısakları, biberi, limonun kabuğunu ve suyunu, zencefili iyice karıştırın ve karidesleri bu sosa yatırıp sosa iyice bulayın ve üzerini kapatıp birkaç saat buzdolabında bekletin. Sonra kuyrukları dışarıda kalacak şekilde sigara böreği sarar gibi yufkalara sarın. İyice kızdırılmış yağda 3-5 dakika kızartın ve yağını bırakabileceği bir kağıdın üzerine çıkarın. Bu arada karidesleri marine ettiğiniz sosu dökmeyin ve onun içine soya sosu ekleyip böreklerin yanında servis yapın.

Malzemesi (4 kişilik):
*
12 adet jumbo karides
* 2-3 diş sarmısak
* Bir tutam limon kabuğu
* 1 adet doğranmış acı kırmızı biber
* 1 tatlı kaşığı zencefil tozu
* 1 limonun suyu
* 12 adet üçgen yufka
* Kızartma için bir su bardağı ayçiçeği yağı, 3 kaşık soya sosu
DİĞER YAŞAM HABERLERİ
 Bu ne krizi bilemiyorum!
 Farklı mekanlar keşfedin
 Polanski, Dickens ile buluşursa
 Ailecek izlenebilecek bir film
 "34 FCP 14 vurdu kaçtı"
 32 yıldır hokus pokus diyor
 Dalmak en iyi terapi
 Hem eğlence hem spor
 Geleceğin mucitleri hayallerini anlattı
 Egzotik Fas lezzetleri
 Farklı mekanlar keşfedin
 İstanbul artık onların evi oldu
 Anadolu kültürleri ebruya benziyor
 Gelenekselden evrensele 'aşure'
 Cami duvarına sevgi boyası
 En büyük destek imam ve eşinden
 Beşiktaş'a zorunlu estetik operasyon
 İster uzak, ister yakın en cazip tatil seçenekleri
 Kapalı havuzlarda form tutabilirsiniz
    Yazarlar
  » Yaşam
    Ajanda
    Güncel
    Gezi
ATİLLA DORSAY
Her zevke göre film var
Bu hafta tam 7 yeni film...
Avrupa güneşi unutacak
Avrupa güneşi unutacak
Atlantik Okyanusu'ndaki Golfstrim sıcak su akıntısı hızla etkisini...
Rafet'e son uyarı
Rafet'e son uyarı
Kızlarıyla birlikte Almanya'da yaşayan şarkıcı Rafet El Roman,...
Danışıklı dövüş kura
Sağlık Bakanlığı'nın son kurasında doğu bölgeleri için düşünülen...
Paşaya 'dayak' davası
Kırklareli'nde bir erin beyin kanaması sonucu ölümü nedeniyle,...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.