'Makyajlı' cevize dikkat!
TAZE cevizi çok severim. Geçen gün bir satıcı gördüm. Arabası beyaza yakın, pırıl pırıl, tertemiz cevizlerle doluydu. Tuhafıma gitti. Meğer işin içinde iş varmış. Bülent Yardımcı (Milliyet) yazdı: Çamaşır suyu gibi, beyazlatıcı ama sağlığa da zarar veren çeşitli kimyasallarla cevizleri yıkıyorlarmış. Böylece kabuklar temiz ve albenili oluyormuş! Ceviz konusunda otorite olan Prof. Yaşar Akça, "Aman bu tip cevizlerden uzak durun, 'çirkin' cevizi tercih edin" diyor.
|