Yağı vermek zorunlu
YÖNETMELİĞE göre kullanılmış kızartmalık yağ üreten lokanta, yemek fabrikaları, otel, motel, yemekhaneler, turistik tesisler ve tatil köylerinin bu yağların toplanması için lisanslı geri kazanım tesisleriyle veya toplayıcılarla yıllık sözleşme yapma zorunluluğu var. Yönetmelik uyarınca bu yağların ücretsiz olarak geri kazanımcıya ve toplayıcılara verilmesi gerekiyor. Aynı yönetmelik ile atık yağların ithali, doğrudan veya dolaylı bir biçimde yüzey suları ile yer altı suyuna, denizlere, kanalizasyona, drenaj sistemleri ile toprağa verilmesi ve mevcut düzenlemeler ile belirlenen sınır değerleri aşarak hava kirliliğine neden olacak şekilde yakılması da yasaklandı.
|