|
|
Yemeklerden sonra meyve yemeyin!
Obezite sonradan mı ortaya çıkar yoksa çocukken mi başlar? Obezitede genetik yatkınlığın esas veya yardımcı rol oynadığı kesin, şimdi hastalığın çocukluktan başladığı tartışılıyor. Buna göre çocuklukta çoğalan hücrelerin erişkin dönemde yağ hücrelerine volümleri artıyor. Hastayı zayıflattığınız zaman bu hücre küçülüyor ama, sayıları hiç azalmıyor. Bu yüzden şişman bir kişinin zayıfladıktan sonra tekrar kilo alma eğilimi fazla oluyor. Yeni hücreler eklenmiyor ama, küçülen hücreler yeniden şişmeye başlayıp olgunlaşıyor. Bir başka araştırma ise sabit, hiçbir görevi olmadığı sanılan yağ hücrelerinin bazı enzimleri, hormonları salgıladıkları gösterdi. Lokal yağları ölçememesine rağmen hâlâ 'Vücut Kitle Endeksi' geçerliliğini koruyor. Bizim için bugün karın çevresinin ölçüsü hayati önem taşıyor. Karın çevresi kadınlarda 90 santimi, erkeklerde ise 1 metreyi geçmeyecek. Bu ölçüleri geçenler özellikle diyabet, tansiyon yüksekliği, kalp hastalıklarının ön sıradaki adayları olarak kabul ediliyor. Düzenli beslenmenin yanı sıra yemek yeme biçimimizi de değiştirmemiz şart. Mesela yemek üstüne meyve, tatlı yiyerek şeker düzeyini daha da yükseltip vücudunuza yeni kilolar eklemeyin. Ayrıca artık bütün dünya tek çeşit yemeğe gidiyor.
|