kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Lezzet Güneşi
Ekmek salatası
Çayırlı

Ekmek salatası

Ekmekleri ufalayın. Kızdırılmış zeytinyağında renkleri altın sarısı oluncaya kadar kısık ateşte karıştırarak kızartın. Maydanoz ve cevizleri ekleyip, harmanlayın. Servis tabağına yerleştirin. Tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon ve suyu iyice karıştırıp, ekmeklerin üzerinde gezdirin. Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini alın. Küçük küpler şeklinde doğrayın. Salatayı domateslerle süsleyip, bekletmeden servis yapın.

(6 kişilik)
*
1/2 adet ekmek (bayat)
* 3 çorba kaşığı ceviz içi (iri dövülmüş)
* 1/2 çay bardağı tahin
* 1 adet limon suyu
* 4 diş sarımsak (dövülmüş)
* 1 çay kaşığı kimyon
* 1 çay bardağı su
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
* 1 adet domates

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Dondurmalı likörlü meyve   / 31-08-2005
 Lezzet Güneşi   / 30-08-2005
 Üzümlü bisküvi   / 29-08-2005
 Lezzet Güneşi   / 28-08-2005
 Sosisli pizza   / 27-08-2005
 Lezzet Güneşi   / 26-08-2005
 Sarmısaklı pilav   / 25-08-2005
 Çilekli karpuz   / 24-08-2005
 Böğürtlenli puf   / 23-08-2005
 Biberli tart   / 22-08-2005
RAHŞAN GÜLŞAN
Tatlıses: Fotoroman çekelim Rahşan Hanım
Sanırım 12...
HAKAN & UTKU
Bunları biliyor musunuz?
* Bir Erman Toroğlu, şifreli...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Peynirli cevizli erişte makarna...
Ödevi bir korku nesnesi olmaktan çıkarmak gerekir
Ödevi bir korku nesnesi olmaktan çıkarmak gerekir
Okuldaki başarısızlığın önde gelen nedenlerinden biri de, daha çok...
İlişkiye devam!
İlişkiye devam!
8. Cumhurbaşkanı merhum Turgut Özal'ın oğlu Efe Özal ile eşi...
Aradığı aşkı buldu!
Aradığı aşkı buldu!
Antalya'nın köklü ailelerinden Eyilikler'in İstanbul şubesi...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.