PERAKENDEDEKİ son satın almalarla pazar lideri yüzde 22 pay ile Migros-Tansaş olurken, onu yüzde 14 pay ile Carrefoursa- Gima izliyor. Üçüncü büyük oyuncu yüzde 10 ile Bim. Metro yüzde 9, Tesco-Kipa yüzde 3 paya sahip. Geri kalan yüzde 42, yerel zincirler ile geleneksellere ait. Üreticiler için büyük zincirlerin raflarında olmak çok önemli, çünkü insert ve diğer pazarlama faaliyetleriyle bu piyadaki görünürlüklerini de arttırıyor. Ancak üreticiler için öneminin farkında olan marketler de bunu fiyat belirlerken pazarlık unsuru olarak kullanabiliyor.
