 |  |
 |
|
Gerçek 'light' kola
Atatürk'ün sözünü bilirsiniz: " Bu millete her şeyi öğrettim ama uşaklığı öğretemedim. " Tabii burada ' uşaklık' çift anlamlıdır: Hem garsonluk, hem de 'boyun eğme'...
Gelin bu cümleye başka açıdan bakalım. Türkler'in kolay kolay boyun eğmediği belki doğrudur da... Turizm sektörünün başını alıp gittiği bir çağda garsonluk mesleğini öğrenmediğimiz daha da doğrudur.
Örnek geliyor... Müşteri, Sabrinas Haus'un garsonu Yasin'e sipariş verir: "Bana bir ' light' kola. Ama gerçeğinden olsun..." Yasin biraz bozulur ama sesini çıkarmaz.
Buz dolu bardağı ve bir kutu 'light' ( diyet ) kolayı getirir. Müşteri sevinir: " Hah, işte gerçek 'light' kola. Teşekkür edierim. " Sonra da durumu açıklar: "Geçen gün bir restoranda 'light' kola istedim. Garson getirdi. Ama tadı çok tuhaftı. Soruşturdum. Meğer ellerinde 'light' kola yokmuş. Bunun üzerine bir bardağın yarısını normal kola ile doldurmuşlar. Üstüne de soda eklemişler. Böylece 'light' ( hafif ) kola imal etmişler. Bu yüzden uyardım." İşte ahşap yangın merdiveni yapan Türkler'in yeni bir incisi!
|
