|
 |
 |
 |
|
| Tecrübeli işletmeci
|
|
Ali Sayar, 1961 Ankara doğumlu. Milli tenisçiydi. Ankara'da tenis oynadığı kulübün restoranının işleterek bu mesleğe başladı. Ankara'da çeşitli gece kulüplerini işletti. Celal Çapa'nın teklifiyle İstanbul'a gelip Adress 13'ü işletti. İki yıl sonra canlı müzik barları dönemi başladı. Keops, Polo 13'ten sonra Scala 13'ün başına geçti. Bu arada iki yılldır da People adlı restoranı işletiyor. 9 yıldır her yaz Bodrum'da çalıştı. Bodrum'da Samim's, Han 13, Polo 13, Dodo Beach ve People'ın başında da hep o vardı. Şimde de Sortie'nin Genel Koordinatörü. Üniversitedeyken başladığı işletmecilikte 23. yılını doldurdu. İstanbul'daki popüler eğlence mekanlarını ayakta tuttuğu söylenen 5 bin kişinin 3 binini ismiyle simasıyla birebir tanıyor.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
