Sütlü Naciye Sütlü Naciye
Yumurta ve şekeri, robotta yumurtanın rengi açılıncaya kadar 5 dakika iyice çırpın. Unu ve tarçını ilave edip, karıştırın. Sütü katıp karıştırdıktan sonra 45 cm. çapında yağlanmış fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Şeker ve suyu 10 dakika kaynatıp, ılımaya bırakın. Fırından çıkardığınız tatlı ılınınca üzerine ılık şerbeti gezdirin. En az 1 saat dinlendirip, servis yapın.
(4-6 kişilik) * 3 adet yumurta * 3 çorba kaşığı şeker * 3 çorba kaşığı un * 500 gr. süt * 1 tatlı kaşığı tarçın Şerbeti: * 250 gr. şeker * 1 bardak su
|