|
|
|
|
Mantar kalp dostu çıktı
Amerika'da yapılan araştırmada mantarın kolesterolü düşürdüğü ve içindeki proteinlerin kalbe yararlı olduğu ortaya çıktı. Illinois Üniversitesi tarafından yapılan araştırmaya göre mantarın içinde bulunan karbonhidratlar kolesterolü düşürmeye yardım oluyor. Aynı zamanda vitaminler ve asitler kalbin güçlenmesini sağlıyor. Araştırmanın başında bulunan bilimadamları "Bugüne kadar mantarın besin değerinin düşük olduğuna dair genel bir kanı vardı. Ancak bulduklarımız mantarın beslenme alışkanlığının bir parçası olması gerektiğini gösterdi. İnsanlar sağlıklı bir kalp ve düşük kolesterol için mutlaka mantar yemeli" dedi.
|
|
|
|
|
|
|
|
|