kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Cumartesi
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Lezzet Güneşi
Yumurta dolması
Parisli güzel

Lezzet Güneşi

Cevizli börek
Yufkayı düz bir zemine yayıp, yağın yarısı ile yufkanın her tarafını yağlayın. Cevizin yarısını yufkanın üzerine serpin ve yufkanın bir kenarından başlayarak ince rulo şeklinde sıkı sıkı sarın. Uzun rulo şekline gelen yufkayı kendi etrafında döndürerek halka yapın ve yağlanmış fırın tepsisine koyun. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapın ve tepsideki halka yufkanın biten ucundan itibaren sarmaya devam edin. Ayrılmış zeytinyağı ile yumurta sarısını çırpın ve cevizli yufkanın üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Dilimleyerek ılık servis yapın.

MALZEMELER (8 kişilik)
*
2 adet yufka
* 1 çay bardağı zeytinyağı (1 çorba kaşığı ayrılmış)
* 1 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
* 1 adet yumurtanın sarısı

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Lezzet Güneşi   / 11-01-2005
 MUTFAKTA Lezzet Güneşi   / 10-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 09-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 08-01-2005
 Mutfakta Lezzet Güneşi   / 07-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 06-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 05-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 04-01-2005
 Lezzet Güneşi   / 03-01-2005
 Yeniyıl çorbası   / 02-01-2005
AYŞE ÖZYILMAZEL
Kızların kardeşliği adına
Yirmi beş yıllık ömrümün...
HAKAN & UTKU
CHP cephesinden Mr. Bean'sel gelişmeler
Genel başkanlık...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Cevizli börek
Yufkayı düz bir...
'Trafikte önünü bile göremeyen hastalar araba kullanıyor'
'Trafikte önünü bile göremeyen hastalar araba kullanıyor'
Uzmanlar, yıllar içinde sinsice gelişen katarakt nedeniyle gözleri...
Sarı nokta hastalığına dikkat!
Sarı nokta hastalığına dikkat!
Sarı nokta, 60 yaşın üzerindeki insanların yüzde 30'unda görülen ve...
Tatsız bir haber
Tatsız bir haber
Geçtiğimiz ay hamile olduğu haberini duyunca çok sevindiğim...
Kimin gelini?
Kimin gelini?
Ali Şen'nin küçük gelini, Metin Şen'in eşi Aslı Şen, artık...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.