Ekmekleri ufalayın. 2 adet domatesi rendeleyin. 1 su bardağı peyniri ezin ve diğer malzemelerin hepsini koyup yoğurup istediğiniz şekli verin. Servis tabağına dizip servis yapın. NOT: Tuz koymuyoruz ekmek ve peynir tuzlu olabilir.
MALZEMELER (10 kişilik) * 1 adet bayat ekmek içi * 2 domates rendesi * 1 su bardağı beyaz peynir * 1 çorba kaşığı nane * Karabiber * Kırmızıbiber * Kimyon * 2 diş sarımsak * 2 yemek kaşığı yağ * Biraz tarhun * 1 yeşil biber
Ekmekleri ufalayın. 2 adet domatesi rendeleyin. 1 su bardağı peyniri ezin ve diğer malzemelerin hepsini koyup yoğurup istediğiniz şekli verin. Servis tabağına dizip servis yapın. 
