kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cuma
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Çeşminigar çorbası
Dağar kebabı
Yeşil yayla tatlısı
Domates böreği

Çeşminigar çorbası

İftar

Tereyağı, sarmısak ve soğanı tencereye koyarak kavurun. Havuç ve biberleri küçük küçük doğrayın. Kırmızı mercimek ve doğradığınız sebzeleri tencereye ekleyerek kavurun. 1 kaşık un ekleyin ve tekrar kavurun. Et suyunu ilave edin. Yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra bu karışımı robottan geçirin ve tekrar tencereye alın. Ayrı bir kapta yumurtayı süt ile çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak tencereye ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra kızarmış ekmekle birlikte servis yapın.

MALZEMELER (8 kişilik)
*
1 kase kırmızı mercimek
* 2 su bardağı süt
* 2 bardak et suyu
* 2 çorba kaşığı tereyağı
* 2 soğan
* 1 havuç
* 1 çorba kaşığı un
* 1 yumurta sarısı
* 1 yeşil, 1 kırmızı biber
* 2 diş sarmısak
* 2 dilim bayat ekmek (yağda kavrulmuş)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Piliçli kadınbudu köfte   / 15-10-2004
 Lezzet Güneşi   / 14-10-2004
 Lezzet Güneşi   / 13-10-2004
 Lezzet Güneşi   / 12-10-2004
 Mutfakta lezzet güneşi   / 11-10-2004
 Mutfakta lezzet güneşi   / 10-10-2004
 Lezzet güneşi   / 09-10-2004
 Lezzet Güneşi   / 08-10-2004
 Lezzet Güneşi   / 07-10-2004
 Lezzet Güneşi   / 06-10-2004
GÜLSE BİRSEL
Akademi Ödülleri'ni protesto ediyoruz!
Yine Altın...
EMEL MÜFTÜOĞLU
Böyle hata olur mu!
Siz de takdir edersiniz ki bütün...
AYŞE TÜTER
Çeşminigar çorbası
İftarTereyağı, sarmısak ve soğanı...
Oruç tutarken kilo vermenin formülü
Oruç tutarken kilo vermenin formülü
Pek çok kişi Ramazan'da şişmanladığından yakınıyor. Bilinçsizce...
Diyetisyen Taylan Kümeli'nin özel Ramazan diyeti
Diyetisyen Taylan Kümeli'nin özel Ramazan diyeti
* Sahurda (Kahvaltı yerine)
1. Seçenek: Yağsız kepekli...
Modern dansa devlet eli değdi
Modern dansa devlet eli değdi
Modern dans gruplarının büyük ilgi görmesi devleti de harekete...
"Fahişeyi de oynarım kara çarşaflıyı da"
Altın Portakal'a En İyi Kadın Oyuncu dalında aday gösterilen Ceyda...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.