kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cuma
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Kır usulü piliç
Pasta köfte

Kır usulü piliç

Sarmısakları yağda kavurun ve tencereden çıkartın. Piliç etlerini una bulayın ve sarmısakları kavurduğunuz yağda, hızlı ateşte 5 dakika soteleyin. Sarmısak, şeker, sivribiber, kimyon, karabiber ve kekiği karıştırıp, etlerin üzerine serptikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 10 dakika pişirin. Maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

MALZEMELER (6 kişilik)
* 1 paket göğüs kuşbaşı
* 2 kahve fincanı zeytinyağı
* 15 diş sarmısak (iri doğranmış)
* 3 çorba kaşığı un
* 1 tatlı kaşığı tozşeker
* 1 adet sivribiber (ince halka doğranmış)
* Yarım çay kaşığı kimyon
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çorba kaşığı kekik
* 1 kahve fincanı su (kaynar)
* 5 sap maydanoz (ince kıyılmış)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Lezzet Güneş   / 30-09-2004
 Lezzet Güneşi   / 29-09-2004
 Lezzet Güneşi   / 28-09-2004
 Lezzet Güneşi   / 27-09-2004
 Lezzet Güneşi   / 26-09-2004
 Lezzet Güneşi   / 25-09-2004
 Fırında içli köfte   / 24-09-2004
 Lezzet Güneşi   / 23-09-2004
 Lezzet Güneşi   / 22-09-2004
 Lezzet Güneşi   / 21-09-2004
AYŞE ÖZYILMAZER
Koray'a niyet Özgür'e kısmet
Yahu bu nasıl bir ses, bu...
HAKAN & UTKU
Kayıtdışı (Manchester United-Fenerbahçe özel)
Yanımdan...
AYŞE TÜTER
Kır usulü piliç
Sarmısakları yağda kavurun ve tencereden...
Onun için yaptıklarımdan sonra beni nasıl aldattı?
Onun için yaptıklarımdan sonra beni nasıl aldattı?
Uzmanlar uyarıyor: Kendini çeşitli sebeplerle partnerine karşı borçlu...
Botox'un da fake'i çıktı!
Botox'un da fake'i çıktı!
Louis Vuitton, Hermes gibi çantaların ardından, sosyetenin bir...
Amelie izdihamı!.
Amelie izdihamı!.
Dünyaca ünlü şarkıcı Salvatore Adamo'nun kızı Amelie Adamo,...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.