Semizotlu cacık
Semizotu, salatalık, sarmısak ve yoğurdu iyice harmanlayıp, porsiyonluk kaselere paylaştırın. Zeytinyağı, sirke ve pul kırmızıbiberi iyice karıştırın ve cacıkların üzerlerine gezdirin. Dereotu ile süsleyerek servis yapın.
MALZEMELER (6 kişilik) * 1 demet semizotu (yapraklanmış) * 1 adet salatalık (iri doğranmış) * 2 diş sarmısak (dövülmüş) * 5 su bardağı yoğurt * 2 çorba kaşığı zeytinyağı * 1 çorba kaşığı sirke * 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber * 4 sap dereotu (yapraklanmış)
|