Gereğinden fazla vitamin almak zarar veriyor
Araştırmalar, fazla alınan bazı vitaminlerin görme bozukluğu ve eklem ağrılarına yol açtığını ve bebeklerin sakat doğmasına neden olduğunu ortaya koydu. Süt ve yumurta başta olmak üzere birçok besinde bulunan A vitamininin gereğinden fazla alınması; bulantı, kusma, baş ağrısı, iştahsızlık, görme bozukluğu ve eklem ağrıları gibi şikâyetlere neden oluyor. Gebelik sırasında bir defada 20 bin ünite A vitamini alınması ise, bebekte sakatlıklara neden oluyor. Tavuk, balık, ıspanak, patates, muz, kepekli ekmek ve kuruyemişte bulunan B6 vitamini, altı ay süreyle günde 100 miligramdan fazla kullanılması halinde sinirleri tahrip ediyor. Günde 2 bin miligramın üstündeki dozlarda ise, sinir sistemi tahripleri çok daha kısa sürede oluyor. Uzmanlar; C vitamininin günde 1 grama kadar güvenle alınabileceğini, yüksek dozda alınması durumunda ise, sindirim sisteminde tahriş yapabildiğini bildiriyor.
|
