Sağlık Hattı
Posa kolesterolü düşürüyor
Uzmanlar, yeterli miktarda posa tüketiminin, doğal yoldan kolesterolün düşmesini sağladığını açıklıyor. Posa lifleri, kolesterolün emilmesini önlüyor. Peki, posayı hangi gıdalarla alabilirsiniz? Buğdaylı ve yulaflı bisküviler, patlamış (yağsız, şekersiz) mısır, işlenmemiş un ile yapılmış ekmekler; kepekli buğday ekmeği, çavdar ekmeği, kepekli gevrekler, yulaf lapası, kepekli makarna, fasulye, bezelye, mercimek, nohut gibi kuru baklagiller, meyveler (özellikle elma, armut, turunçgiller ve muz), kurutulmuş meyveler (kaloriye dikkat!), sebzeler (özellikle havuç, turp, kereviz, lahana), kahverengi doğal pirinç.
|
