Sağlık Bakanı Recep Akdağ, beyaz ekmekte kanserojen maddeler bulunduğu yönündeki iddialarının değerlendirilip gerekli araştırmaların yapılacağını belirterek, "Halkımız ekmeğini güvenle yiyebilir'' dedi. Akdağ, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Sağlık Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Cihanser Erel, Refik Saydam Hıfzıssıhha Başkanı Turan Aslan ve Kanserle Savaş Dairesi Başkanı Murat Tuncer ile yaklaşık bir saat görüştü. Gazetecilerin sorularını yanıtlayan Akdağ, beyaz ekmekte kanserojen madde kullanımıyla ilgili iddiaları görüştüklerini ve inceleme yaptırdığını söyledi. Akdağ, "Olayın tarafları gerekli görüşmeleri yapmış olacaklar. Halkımız tedirgin olmadan ekmeğini alabilir ve yiyebilir'' dedi.