AYRANIN Türk mutfağındaki tarihi yoğurt kadar eski. Ayran asırlardır Türk sofralarının vazgeçilmez içeceği olmuş. Gelelim Danone'nin Türkiye projeksiyonuna. Danone, Sabancı Holding'deki ortaklığından 72 milyon dolar vererek ayrıldı ve 2003'ün sonunda Nestle'nin Türkiye'deki süt ve süt ürünleri alanındaki iştiraklerini satın aldı. Danone, şu an Mis ve Gülüm markalarıyla birlikte süt ve sütlü ürünler pazarındaki faaliyetlerini, Tikveşli, Birtat, Petit Danone, Danatte ve Dany markaları ile sürdürüyor. Fransız gıda devinin ayrandaki iddiası her açıdan ilginç. Çünkü 1998'den itibaren Danone bünyesine giren Tikveşli, 60 yıldır "en güzel ayranı üretme" iddiasıyla pazarda faaliyetlerini sürdürüyor.
