Patatesli soğan çorbası
PATATES ve soğanın kabuklarını soyup, patatesi tavla zarı iriliğinde, soğanı halka halka doğrayın. Domatesi rendeleyin. Tüm malzemeyi suyla birlikte bir tencereye aktarın ve kapağı kapalı olarak pişirin. Sebzeler yumuşayınca ocağı kapatın. Sıcakken servis yapın.
MALZEMELER (2kişilik) 1 adet patates 1 adet soğan 2 adet domates 4 su bardağı su 1 çorba kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
|