kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Süslü tavuk
Zeytinyağlı lahana dolma

Süslü tavuk

TEREYAĞINI eritip, piliç ve soğanlar altın rengi olana dek soteleyin. Tavuk suyu, mantar, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip kapağı kapalı olarak 35 dakika ağır ağır kaynatın. Son 5 dakikada bezelyeleri ekleyin. Yumurta ve sütü çırpıp, tuz, karabiber ekleyip bir tavada biraz tereyağı ile pişirin. Piliç ve sebzeleri servis tabağına alın. Tavuk sulu karışımı, su ile robottan geçirilmiş mısır nişastası ilave ederek koyulaştırın. Elde ettiğiniz karışımı etlerin ve sebzelerin üzerine dökün. Pişirdiğiniz sütlü yumurtayı şerit halinde doğrayıp, piliçlerin arasına serpiştirin. Maydanoz serpip servis edin.

MALZEMELER
*Yarım su bardağı mantar
*6 adet piliç pirzola
*3 adet orta boy soğan
*3 su bardağı tavuk suyu
*2 çorba kaşığı maydanoz
*Tuz, karabiber
*2 su bardağı bezelye
*2 adet yumurta
*2 çorba kaşığı süt
*2 çorba kaşığı mısır nişastası
*Pişirmek için tereyağı

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Gökkuşağı köftesi   / 07-01-2004
 Çin usulü sebze sotesi   / 06-01-2004
 Susamlı soyalı tavuk   / 05-01-2004
 Tavuklu kapama   / 04-01-2004
 Karnabahar pane   / 03-01-2004
 Nevbahar salatası   / 01-01-2004
 Süslü tavuk   / 31-12-2003
 Patlıcan pastası   / 30-12-2003
 Ton balıklı Trieste makarnası   / 29-12-2003
 Mezgitli pilav   / 28-12-2003
HAKAN & UTKU
Diğer seksüellikler
Daha heteroseksüellikle ilgili...
AYŞE TÜTER
Domatesli bulgur köftesi
İki çorba kaşığı kıyma, 1 su...
Darülacezespor
Süper lig takımlarından İstanbulspor 78 yıllık tarihinin en kötü...
YUNANİSTAN'DA 3. Papandreu dönemi
Yunanistan'da iktidar partisi PASOK'un başkanı Kostas Simitis,...
Yunan diplomattan dostluk masalı
Yunan diplomat Fotini Tomai Kostandopulu 'Mirto'nun Büyülü Sırrı'...
Can'la devam
Can'la devam
"Biz Evleniyoruz" programının seksi sunucusu Ebru Akel'in,...
Modaya uydu
Modaya uydu
Athena'nın solisti Gökhan'la mutlu bir ilişki yaşayan çılgın...
 
    Ana Sayfa | Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon
Spor | Hava Durumu | Günaydın | Bizimcity | Astroloji | Magazin | Sağlık |
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.