Baraka'da Yılbaşı
Baltalimanı'nda yeni açılan,eşsiz boğaz manzaralı, şık ve rahat dekorasyonuyla hem kaliteyi hem de keyifli saatleri vaadeden Baraka Restaurant, yılbaşında hem yemekli hem de yemeksiz eğlence sunmaya hazırlanıyor.
Baraka'da DJ eşliğinde müzikle başlayacak olan yılın son gecesinde mönü çok zengin. "kerevit, somon büfe, king crab, Lakerda, Bilini ile somon yumurtası, defne yaprağında mayonez soslu mezgit, bruschetta, füme peynir, roast beef, hindi pastırma"dan oluşan antre tabağı, ardından "midye kabuğunda deniz mahsulleri gratine ve sebzeli volovan"dan oluşan ara sıcaklar, fesleğen yapraklı mısır göbek salata, ana yemek olarak yılbaşı klasiği olan hindinin Baraka versiyonu "kestaneli hindi ruloları, iç pilav ile" sofraları süsleyecek. Ana yemekte hindi yemek istemeyenler için "tartar soslu mezgit pane" alternatifi de var. Tatlı olarak çok özel bir parfe var "çikolatalı kahve fincanında frambuazlı parfe".
Yılın son gününü yeni yıla bağlayan gecenin canlı müzik sanatçısı Açelya. Fransızcadan İspanyolcaya, Latin müzikten caza kadar geniş repertuarı ile müzik ziyafeti verecek olan sanatçı, Programın ikinci bölümünde söyleyeceği Türkçe parçalarla tüm konukları coşturacak. Gecenin finali ise 03:00'da ikram edilecek işkembe veya mercimek çorbası ile olacak.
Geceye yemeksiz katılmak isteyenler de Baraka'da bar ortamında yine canlı müzik eşliğinde eğlenebilecekler.
Yılbaşı Mönüsü
Antre
Kerevit, Somon Füme, King Crap, Lakerda, Somon Yumurtası Bilini ile, Defne Yaprağında Mayonez Soslu Mezgit, Bruschetta, Füme Peynir, Rozbeef, Hindi Pastırma
Ara Sıcak
Midye Kabuğunda Deniz Mahsulleri Gratine, Sebzeli Peynirli Volovan,
Salata
Fesleğen Yapraklı Mısırlı Göbek Salata Hardal Sos ile,
Ana Yemek
Kestaneli Hindi Rulaları İç Pilav ile, Veya Mezgit Pane Tartar Sos ile
Tatlı
Çikolata Kahve Fincanında Frambuazlı Parfe
02:30'DE
İşkembe Çorbası Veya Mercimek Çorbası
Canlı müzik eşliğinde özel yılbaşı eğlencesi olacaktır. Limitsiz yerli içki, meşrubat ve kahve dahildir. FİYAT: 80.000.000.-TL + Servis
Baraka Restaurant & Bar
Hisar Cad. No:82 Baltalimanı Ğ İstanbul
Tel: (0 212)229 22 00
Fax:(0 212)229 19 71
|
