'Dolma'nın tarihçesini öğrenmek ister misiniz?

Esra Öz ve Neslihan Demir'in hazırlayıp sunduğu 'Kültür Aşı', her hafta yeni lezzet serüvenlerini ekrana taşımaya devam ediyor. Programın bu defaki konusu; 'dolmalar'... Programda, dolmanın tarihsel gelişimiyle birlikte, Mardin'in ünlü kaburga dolmasından zeytinyağlı dolmaya; tavuk dolmasından ekmek dolmasına; deniz ürünleriyle hazırlanan dolmalardan Ege'nin kabak çiçeği dolmasına varana kadar türlü türlü dolmalar yöresel farklılıklarıyla ekrana gelecek. atv 14.20