Türkiye'nin alkollü içki üretimi yılın ilk sekiz aylık döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 0.8 oranında gerileyerek 771.8 milyon litreye idi. Alkollü içki üretiminin 665.1 milyon litresini bira, 23.2 milyon litresini de rakı oluşturdu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden yapılan belirlemeye göre, Türkiye'nin ocak-ağustos dönemindeki toplam alkollü içki üretimi 711 milyon 786.3 bin litre olarak gerçekleşti. Geçen yılın ilk sekiz aylık döneminde Türkiye'nin alkollü içki üretimi 717 milyon 706.2 bin litre olarak gerçekleşmişti.
BİRA
VE RAKI ÜRETİMİ DÜŞÜYOR
Ocak-ağustos döneminde viski, rakı şarap ve bira üretimi azalırken, cin, votka, kanyak ve likör üretiminde ise artış yaşandı. Alkollü içki üretiminin büyük bölümünü oluşturan bira üretimi yüzde 0.5 oranında gerileyerek, 665 milyon 126.5 bin litreye düştü. Geçen yılın ilk sekiz aylık döneminde 668 milyon 596.9 bin litre bira üretilmişti.
Rakı üretimi ise yüzde 14.2 oranında azalarak 26 milyon 978.1 bin litreden 23 milyon 156.7 bin litreye indi. Şarap üretimi yüzde 12.8 oranında gerileyerek 17 milyon 653.9 bin litreden 15 milyon 392.8 bin litreye, viski üretimi ise yüzde 47 oranında gerileyerek 134.8 bin litreden 71.5 bin litreye düştü. CİN VE VOTKA ÜRETİMİ ARTIYOR
Ocak-ağustos döneminde cin, votka, kanyak ve likör üretiminde ise artış yaşandı. Geçen yılın ilk sekiz aylık döneminde 332.2 bin litre düzeyinde bulunan cin üretimi bu yıl 730.8 bin litreye çıktı. Votka üretimi 1 milyon 106.4 bin litreden 2 milyon 826.2 bin litreye, kanyak üretimi 308.5 bin litreden 387.9 bin litreye, likör üretimi ise 2 milyon 595.4 bin litreden 4 milyon 77.9 b in litreye çıktı.
Yılın ilk sekiz ayında 15.9 bin litrelik de vermut üretimi yapıldı. Geçen yılın aynı döneminde vermut üretimi yapılmamıştı.
İçki üretimi yüzde 0.8 geriledi
