|
 |
|
  |
|
Gıdalar zehirliyor
Doğal Hayatı Koruma Vakfı'nın araştırmasına göre her 27 gıda maddesinden birinin içinde zehirli kimyasallar var.
Gıdalar zehirliyor
Bilim adamlarına göre beslenme zinciriyle hava, su ve gıdalara geçen bazı zehirli kimyasallar, uzun dönemde insan sağlığını olumsuz etkiliyor.
Doğal Hayatı Koruma Vakfı'nın (WWF) araştırmasına göre, beslenme zinciri sayesinde her 27 gıda maddesinden birinin içinde, kimyasallar bulunuyor. Beş yıl boyunca kan veren 352 kişinin kan örnekleri üzerinde yapılan çalışmanın sonuçlarına göre zehirli kimyasallar yemeklerden vücuda geçiyor. Kimyasal maddeler, seviyeleri az olmasına rağmen uzun vadede birikerek insan sağlığını tehdit ediyor. WWF yetkilileri araştırmanın, bazı kimyasal maddelerin insanlara kolaylıkla bulaştığını göstererek, bu maddelerin yasaklanmasını amaçlıyor. İngiliz Times gazetesi kimyasal maddelerin farklı yollardan gıdalara ve insan vücuduna geçtiğini kaydetti. Bilim adamları, zehirli maddelerin hava ve su rezervlerine çok rahat bulaştığını kaydetti ve etoburların etkilendiğini belirtti. Bu maddelerin hamile ya da bebek emziren kadınların kan dolaşımına geçtikten sonra en büyük sağlık tehdidin ortaya çıktığını kaydeden bilim adamları, anne sütünden ya da plasentadan geçen kimyasalların bebeklerin sinir ve beyin gelişimini etkilediğine dikkat çekti. WWF'nin İngiltere temsilcisi Paul King, "Sağlıklı olduğunu düşündüğümüz birçok gıda ürünü sağlığımıza farkında olmadan zarar veriyor. Su ya da hava yoluyla bitkisel ve hayvansal gıdalara geçen bu gıdalar sağlığımızı uzun dönemde etkileyebilir" diye konuştu.
AB YASA HAZIRLIYOR
WWF'nin İngiltere temsilcisi Paul King, "Birçok gıda ürünü sağlığımıza biz fark etmeden zarar veriyor. Su ya da hava yoluyla bitkisel ve hayvansal gıdalara geçen bu gıdalar sağlığımızı uzun dönemde etkileyebilir" diye konuştu. Gelecek ay Avrupa Birliği içinde kimyasal madde kontrolü ve kullanımıyla ilgili yeni bir yasa tasarısının oylanacağını belirten yetkili, araştırmanın bu konuya ışık tutacağını söyledi.
DIŞ HABERLER
|
