İngiliz bilim adamları yoğurdun içinde bulunan "Lactococcus lactis" isimli yararlı bakteride yapılan küçük bir genetik modifikasyonla AIDS'e sebep olan HIV virüsü enfeksiyonunun önüne geçilebildiği ortaya çıktı. Brown Tıp Fakültesi tarafından yapılan testler başarıyla sonuçlanırken bilim adamları araştırmayı genetik olarak insana benzeyen maymunlar üzerinde yapmayı ve HIV'i yenebilecek bir ilaç üzerinde çalışmak istediklerini kaydetti. Araştırmaya başkanlık eden Bharat Ramratam, "Bakterinin ürettiği laktik asidi genetik olarak modifiye ettik. Ve HIV'e karşı tek ilaç olduğu kabul edilen cyanovirin üretmesini sağladık. Tüm denemelerimiz başarıyla sonuçlanırsa 2007 yılında insanlar üzerindeki denemelerimize başlamak istiyoruz" diye konuştu.
