Dahi vejetaryenler
Türkiye'nin ilk yoga eğitmenlerinden merhum Müheyya İzer'in 90 ülkeden topladığı vejeteryan yemek tariflerinin yer aldığı "Dünyanın Vejetaryen Mutfağı'' adlı kitap, öğrencileri tarafından yayınlandı. Dharma Yayınları'ndan piyasaya çıkan kitapta, tarihe geçen ünlü vejetaryenlere de yer veriliyor. Buna göre, Yunan filozofu Aristo, ünlü tarihçi Homeros, İngiliz doğabilimci Darwin, ünlü İtalyan ressam Leonardo Da Vinci, Alman kökenli fizikçi Einstein, İngiliz fizikçi Isaac Newton, ünlü oyun yazarı Shakespeare, Rus yazar Tolstoy, Fransız yazar Voltaire ve Alman besteci Wagner, tarihe geçen ünlü vejetaryenler arasında sayılıyor. Ayrıca, İngiliz filozofu Bacon, Romalı siyaset adamı Cicero, Yunan şairi Euripides, Hintli lider Mahatma Gandi, Fransız Lamartine ve Montaigne, Yunan filozofu Platon ve İrlandalı yazar Bernard Shaw da et yemeyen ünlüler arasında yer alıyor.
|
