kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Mısır unlu topkek
Mahlepli halkalar

Mahlepli halkalar

Unun ortasını havuz gibi açın. Eritilmiş tereyağı, zeytinyağı, mahlep, su ve tuzu ilave edip, yavaş yavaş una yedirin. Hamur ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra düz ve unlu bir yüzeyde 15 dakika daha yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, 10 cm. uzunluğunda rulo yapın. Rulonun iki ucunu birleştirip, halka şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirin. Üzerine yağlı kağıt veya alüminyum folyo kapatıp, 10 dakika daha pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

MALZEMELER (20 adet)
* 3 su bardağı un (elenmiş)
* 125 gram tereyağı (eritilmiş, soğutulmuş)
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 tatlı kaşığı mahlep
* 1 çay bardağı su
* 1 çay kaşığı tuz

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Akdeniz payı   / 10-08-2004
 MUTFAKTA Lezzet Güneşi   / 09-08-2004
 Domates soslu pirzola   / 08-08-2004
 Lezzet Güneşi   / 07-08-2004
 Yumurta güzeli   / 06-08-2004
 Sürpriz dondurma   / 05-08-2004
 Mutfakta Lezzet Güneşi   / 04-08-2004
 Bulgur pilavı   / 03-08-2004
 Mutfakta Lezzet Güneşi   / 02-08-2004
 Mısır unlu topkek   / 01-08-2004
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Çikolatalı krep

Bir kaba kekun...
Hande'nin evliliği 24 saat sürmedi
Hande'nin evliliği 24 saat sürmedi
Geçen hafta evlenen Hande Ataizi ile Fethi Pekin, balayına giderken...
Rövanşı aldı!
Rövanşı aldı!
Alinur Velidedeoğlu ile Ayşe Çavuşoğlu'nun beraberlikleri...
Günde bir Aspirin beyin kanaması riskini azaltıyor
Günde bir Aspirin beyin kanaması riskini azaltıyor
Beyin damarlarında baloncuk oluşumuna neden olarak ölümlere yol açan...
Karalahana kısırlık nedeni
Karalahana kısırlık nedeni
Karadenizliler'in çok sık tükettikleri karalahananın guatr...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.