Kemik yoğunluğunu korumak için annelerimiz kalsiyum bakımından zengin süt ürünlerini tüketmemizi tavsiye ederdi. İngiliz bilimadamları ise birayı öneriyor. Peki, bugüne kadar sağlık bakımından pek de yararlı olmadığı düşünülen bira nasıl oluyor da kemik erimesine karşı hastaların en büyük dostu oluyor? Silikat mineralinin sağlıklı bir iskeletin oluşmasında önemli yere sahip olduğu biliniyordu. Biranın içinde de bu mucize mineralden yüksek miktarda bulunuyor. Böylelikle günde içilen yarım litre birayla vücut için gerekli olan bu mineral sağlanmış oluyor.