Ballı ekmek
Un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Yoğurt ve yumurta beyazlarını çırpıp, kuru üzümler ve bal ile birlikte unlu karışıma ilave edin ve iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı 1 litre kapasiteli yağlanmış kalıba döküp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
MALZEMELER * 2 buçuk su bardağı un * 1 buçuk tatlı kaşığı kabartma tozu * Yarım tatlı kaşığı karbonat * Yarım tatlı kaşığı tuz * 1 su bardağı yoğurt * 2 adet yumurtanın beyazı * 1 çorba kaşığı kuru üzüm * 2 çorba kaşığı bal * Margarin
|