kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
  » Aktüel Pazar
    Bilgi ve Yaşam
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
    Kampüs
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Tadım Notları
Kalecik Karası efsanesi sönüyor
Tadım Notları

Tadım Notları


A.Ü. ZİRAAT FAKÜLTESİ KALECİK KARASI 2003 (Ankara)
RENK çok açık, adeta pembemsi. Çekici olmaktan uzak değil, ekşimsi kokular hissediliyor. Ağızda da ekşilik hakim. Meyvemsilikten uzak, zayıf bir şarap.
19 milyon 500 bin TL.

CHATEAU KALECİK 2002 (Kalecik)
KOYU kırmızı renkli. Burunda pişmiş, reçelsi meyve kokuları var. Ağızda çok tanenli. Damakta da hafif bir tatlımsılık bırakıyor. Dengeli olmayan, damakta kısa kalan bir şarap.
25 milyon TL.

KAVAKLIDERE ANCYRA 2002
AÇIK yakut renkli. Burunda ham kırmızı meyve kokuları hissediliyor. Ağızda meyvemsi, ancak ince, hafif, ham. Mayhoş kırmızı meyve tatları var. Damakta kısa kalıyor.
16 milyon TL.

PAMUKKALE KALECİK KARASI 2002 (Denizli-Güney)
KOYU yakut renkli. Burunda meyvemsi ve baharatsı kokular zengin. Damakta dengeli, orta gövdeli. Meyve ve baharat aromaları damakta kalıcı. Zarif bir şarap.
14 milyon 500 bin TL.

TURASAN KALECİK KARASI 2002 (Kapadokya)
YAKUT renkli. Burunda topraksı ve pişmiş meyvemsi kokular hissediliyor. Ağızda asit baskın. Damakta kısa kalıyor. Üzümün şöhretini taşımıyor.
25 milyon TL.

KAVAKLIDERE KALECİK KARASI 2001 (KalecikAkyurt)
PEMBEMSİ açık kırmızı renkli. Burunda taze kırmızı meyve kokuları, özellikle mürdüm eriğini andıran kokular hissediliyor. Ağızda yüksek alkol, asit ve tanenle iyi dengelenmiş. Meyvemsilik iyice belirgin. Karadutu andıran kokular hissediliyor. Çok dengeli, zarif bir şarap.
21 milyon TL.

DOMAINE KALECİK RESERVE SPECIALE 1999 (Kalecik)
RENK turunculaşmaya başlamış. Burunda pişmiş meyve kokuları ön planda. Yüksek alkol damakta tatlı bir iz bırakıyor. İnce, hafif, içimi boşalmaya başlamış. İnişe geçmiş bir şarap.
22 milyon TL.

A.Ü. ZİRAAT FAKÜLTESİ KALECİK KARASI LİKÖR ŞARABI 2003 (Ankara)
TURUNCU renkte. Burunda itici ekşimsi kokulu. 17 derecelik likör şarap olsa da ekşiliği ağır basıyor. Ağızda boş, zayıf.
10 milyon TL.
DİĞER GURME HABERLERİ
 Ege mutfağında dört mevsim
 Zenginler havyarla yaşamaz
 Önümüzde şarap arkamızda boğalar
 Küçük vitamin deposu
 Beyrut'un "cennet" yüzü
 Başbakan yemek öncesi künefe yer
 Yiyeceklerin genlerini ellemeyin!
 Dünyaya yemek yaptı
 İstanbul'daki küçük "Urfa"
 Bin yılın özeti meze: Lakerda
 İki bin yıllık şehrin Alman aşçısı
 Ödüllü genç aşçı
 Şimdi kuzu zamanı
 Şimdi sofralarda kuşkonmaz zamanı
 Beş çayında buluşma
 Eğlenme sırası onların
 İyi yemek isteyen parasını ödüyor
 Pazar'a "özel" brunch
 En iyi SPA için adres Çeşme
    Aktüel Pazar Yazarlar
    Güncel
    Hobi
    Röportaj
  » Gurme
    İyi Yaşa
Psikiyatri literatürüne geçen ilk Türk doktor
Psikiyatri literatürüne geçen ilk Türk doktor
Amerikan Psikiyatri Birliği tarafından "En İyi Genç Bilim Adamı"...
Boğa'ya fındıklı Akrep'e viskili
Boğa'ya fındıklı Akrep'e viskili
Burçlara göre çikolata seçiminin anlatıldığı "Astroloji ve Çikolata"...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.