Tarlada 17 kuruşa satılan salatalık eve 85'e giriyor

Türkiye'de tarladan tüketiciye gelene kadar meyve sebzede gerekli organizasyonun yapılamamış olması tükettiğimiz ürünlere iki üç katı para ödemememize neden oluyor. En fazla tükettiğimiz domatesin taraladaki fiyatı 26 kuruşken hal, market araya girince fiyat 1 YTL'yi buluyor. Yani fiyat üç kat artıyor. Salatalık tarlada 17 kuruşken marketten 85 kuruşa alıyoruz. Fiyat tam yüzde 413 artmış oluyor. Hem üretici ürününü ucuza kaptırıyor hem tüketicinin cebi boşalıyor. Arada hal ve market kazançılı çıkıyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, Haziran ayı için yaptıkları tespitlere göre, üretici ve tüketici fiyatları arasındaki farkların yaş sebze ve meyvede yüzde 413, kurutulmuş ürünlerde yüzde 185, baklagillerde yüzde 235, pirinçte yüzde 326, hayvansal ürünlerde yüzde 212'lere kadar yükseldiğinin belirlendiğini ifade etti.

BUNA RAĞMEN ZAM
Haziran ayında perakende seviyesinde bazı ürünlerde artış, bazılarında azalma görüldüğünü ifade eden Bayraktar, kırmızı mercimekte yüzde 20,5, yumurtada yüzde 6,5, sivri biberde yüzde 5,7, elmada yüzde 4,8, yeşil fasulyede yüzde 3,1, kuru fasulyede yüzde 2,4, nohutta yüzde 1,7, sütte yüzde 1,1 fiyat artışı gözlemlendiğini bildirdi. Bayraktar, salatalıkta yüzde 16,8, havuçta yüzde 23,3, armutta yüzde 37,2, karpuzda yüzde 46,5, domateste yüzde 47,4 düşüş gerçekleştiğini bildirdi.