Yağı ve tuzu kesin yürüyerek incelin

Fazla kilolar kadınların en büyük dertlerinden biri. Günlerini ev işleriyle ilgilenerek geçinenler de, ev kadınlığı yerine dışarıda çalışmayı tercih edenler de, konu kilolara geldiğinde ne yaparlarsa yapsınlar zayıflayamamaktan yakınıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Aşkın Yüksel, hazırladığı özel diyet sayesinde bütün kadınların rahatlıkla kilo verebileceğini söylüyor.

Ete yağ ekleme!
Yüksel; günlerini bilgisayar ya da televizyon karşısında oturup hamur işi, abur cuburlar veya asitli içecekler tüketerek geçiren kadınlar için kilo almanın kaçınılmaz olduğunu belirtiyor. Yapılan araştırmaların ev kadınlarının çalışan hemcinslerine göre daha kilolu olduklarını ortaya koyduğunu dile getiren Yüksel, fazla kilolarından kurtulmak isteyen kadınlara, kolayca hayata geçirebilecekleri şu önerilerde bulunuyor:
* Etli yemeklere kesinlikle yağ ilave edilmemeli. Et kendi yağıyla pişerse hem daha lezzetli olur hem de kalorisi azalır.
* Et suyunun jelini atıp kullanın çünkü jelinde yağ birikir.
* Yemeklerde tuz yerine damak tadına göre; nane, köri, karabiber, kimyon gibi baharatlar kullanmalıdır. Çünkü tuz vücutta fazla su birikimine sebep olur.

Tavuğun derisini yeme!
* Patates, haşlanmış haliyle ya da fırında pişirilerek tüketilmedir. Eğer patatesi kızarmış seviyorsanız kendiniz yağsız patates cipsi hazırlayabilirsiniz. Patatesleri cips gibi ince ince kesip ısıtılmış, yağsız tost makinesinde pişirerek tüketebilirsiniz.
* Tavuğun derisi kesinlikle tüketilmemelidir çünkü en fazla yağ bu bölümde bulunmaktadır.
* Et, görünen yağları ayıklandıktan sonra tüketilmelidir.
* Yemek pişirirken yanmaz tava kullanılmalıdır. Yemekleri karıştırmak için de tahta kaşık tercih edilmelidir. Metal kaşık, sebzelerde C vitamini kaybına neden olmaktadır.
* Çok yediği için değil, çok hızlı yediği için kilo alan kadınlar da vardır. Bu nedenle, lokmaların 20-25 kere çiğnendikten sonra yutulması gerektiği unutulmamalıdır.

Kabul günlerine dikkat
* Her gün yürüyüş ve egzersiz yapın. Özellikle sabah açken yapılan bir saat tempolu yürüyüş, sizi kilo almaktan koruyacağı gibi kilo vermenize de yardımcı olacaktır.
* Kadınların aralarında düzenledikleri kabul günleri kilo almaya sebep olmaktadır. Böyle günlerde sebze ağırlıklı ve zeytinyağlı yiyecekler tercih edilmelidir.
* Şekerli ve gazlı içecekler yerine ayran veya taze sıkılmış meyve sularını tüketmeye gayret edin. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan bu içecekler, günlük vitamin ihtiyacınızı karşılamanıza da katkıda bulunacaktır.
* Ağır hamur tatlıları tüketmek yerine dondurmayı veya sütlü tatlıları tercih edin.
* Televizyon karşısında yemek yemeyin. Televizyon karşısındayken hem ne kadar yediğinizi anlamazsınız, hem de yediklerinizi normalden daha hızlı tüketirsiniz.