Omega 3 gençleri koruyor

ABD'de yapılan bir araştırma, omega-3 tüketiminin, gençlerde diyabet riskini (tip 1) azalttığını belirledi. Araştırma, Journal of the American Medical Association dergisinin 26 Eylül sayısında yayımlandı. 1994 ile 2006 arasında bin 770 tip 1 diyabet hastası çocuk üzerinde yapılan araştırmada, insülin üreten pankreas hücrelerinin gelişimi, bir yaşından itibaren başlatılan omega-3 yağ asidi tüketimiyle bağlantılı şekilde gözlemlendi. ABD'nin Coloroda Üniversitesi'nde yapılan araştırma, omega-3 yağ asidinin düzenli olarak tüketilmesi durumunda, genetik eğilimi bulunan çocuklarda, bu tür diyabetin gelişme riskinin yüzde 55 düşük olduğunu gösterdi.