Butik otellerin Kare As'ı
HAZIRLAYAN: HANDE ŞARMAN /sabahekler@sabah.com.tr
03.08.2007
Kimi birbirinden farklı ve lüks odalarıyla, kimi huzur vaat eden bahçesiyle dikkat çekiyor. Tatil köylerinden ve büyük otellerden sıkılan tatilcilerin rağbet ettiği butik otellerin en iyilerini, jürimiz belirledi. Böylece Bodrum'dan İstanbul'a uzanan bu liste oluştu..
Ada Hotel (Türkbükü-Bodrum)
(Aldığı oy: 4)* * * *
Bodrum Havaalanı'na 45 km uzaklıktaki Ada Hotel, Mirey Mesayyah, Leyla Melek Çifçi, Tuana Büyükçınar ve Şebnem Çapa'nın beğendiği butik otellerden. Denize 10 dakikalık mesafede yer alan otelde, 14 oda var. Deluxe odaların bahçeye bakan balkonlarında zaman geçirmek oldukça keyifli. Otelde iki restoran, açık yüzme havuzu, hamam, sauna ve fitness salonu bulunuyor. Leyla Melek Çifçi, "Her odası birbirinden farklı. İnsan kendini özel hissediyor," diyor. Tuana Büyükçınar ise "Otantik bir tatil yerinde rastlayabileceğiniz bir dekora sahip," diyerek beğenisini belirtiyor. Tel: (0252) 377 59 15
Ajia Hotel (Kanlıca-İstanbul)
(Aldığı oy: 3)* * *
Kanlıca'daki butik otel Ajia'nın, farklı konseptte 16 odası var. Klimalı, LCD ekranlı TV'li odalarda, kablosuz internet bağlantısı hizmeti de sunuluyor. Reşit Soley tarafından tasarlanan otelde sigara içilmeyen odalar da mevcut. Ajia Hotel, parti, kokteyl ve davetlere de ev sahipliği ediyor. Otel restoranının Akdeniz mutfağı ağırlıklı bir mönüsü var. Jüri üyelerimizden Tuana Büyükçınar, "Servis kalitesi ve Boğaz'daki muhteşem konumuyla dört dörtlük bir otel," diyor. Ömer Karacan ve Mirey Mesayyah da en iyi butik oteller arasında sayıyor Ajia Hotel'i. Tel: (0212) 458 03 64
Hotel Les Ottomans (Kuruçeşme-İstanbul)
(Aldığı oy: 3)* * *
1935'te yanan Mehmet Paşa Yalısı, restore edilerek bir yıl önce Hotel Les Ottomans olarak hizmet vermeye başladı. Ülkemizin son zamanlarda en çok konuşulan mekânlarından olan Hotel Les Ottomans, Ömer Karacan, Şebnem Çapa ve Tuana Büyükçınar'ın favori butik otelleri arasında. Tuana Büyükçınar, "Dekoruyla, kalitesiyle ve servisiyle maksimum hizmet veren bir otel," derken Şebnem Çapa, Hotel Les Ottomans'ı diğer butik otellerden en büyük farkının 'lüks' kelimesiyle açıklanabileceğini söylüyor. Otelde en
Sumahan Hotel (Çengelköy-İstanbul)
(Aldığı oy: 3)* * *
19. yüzyıl Osmanlı mimarisinin izlerini taşıyan Sumahan Hotel'in Kanlıca, Vaniköy, Çubuklu ve Kandilli manzaralı 20 odası var ve bu odaların her biri, birbirinden farklı tasarlanmış. Kurnalı ve küvetli odalarda hamam keyfini sevenler için lavanta kokulu sabun ve hamam tası yer alıyor. Otel, jüri üyelerimizden Timur Bayındır, Ömer Karacan ve Ceylan Pirinççioğlu'nun tercihleri arasında yer alıyor. Timur Bayındır, "Özenle yapılmış bir otel. Müşterilerin kendini özel hissetmesi için her şey düşünülmüş. Boğaz kenarında olmasının da avantajları var," diyor. Tel: (0216) 422 80 00
4ODA Cave House (Ürgüp-Nevşehir)
(Aldığı oy: 2)**
4ODA Cave House'un adından da anlaşılacağı gibi sadece dört odası var. Jüri üyelerimizden Şerif Yenen, beğenisini şöyle anlatıyor: "Sahibi Nurcan Gürler konuklarını nasıl rahat ettireceğini biliyor. Mağara odalarının otantik havası ve ev yapımı sıcak börekleri harika," diyor. İzim Bozada da, burayı en iyiler arasında sayıyor. Tel: (0384) 34160 80
Arena Hotel (Sultanahmet-İstanbul)
(Aldığı oy: 2)**
Aslına sadık kalınarak restore edilen ve 1998'den bu yana hizmet veren Arena Hotel'de, Marmara Denizi manzaralı 27 oda ve dört süit var. Antik objelerle süslü otelin odalarında, el yapımı Türk halıları kullanılmış. Timur Bayındır: "İşletmecisi Gül Küçükserim doğduğu konağı bir otele dönüştürdü. Ev sıcaklığı hissediliyor." diyor. Tel: (0212) 458 03 64
Taş Otel (Alaçatı-İzmir)
(Aldığı oy:2 )**
Taş Otel, 110 yıllık bir Rum konağının restore edilmesiyle 2001'de hizmete başladı. Şebnem Çapa Taş Otel için "Kahvaltıları çok lezzetli. Her şey ev yapımı," diyor. Beyaz duvarlarına fuşya begonvillerin tırmandığı otelin havuzu da var. Geniş bahçesinde ise zeytin, servi, palmiye, asma ağaçları bulunuyor. Tel: (0232) 716 77 72
Erdoba Konakları (Mardin)
(Aldığı oy:1 )*
Dört farklı konaktan oluşan Erdoba Konakları, Mardinli taş ustaları tarafından yapılmış. 55 odası olan otel, dağ manzaralı. Şerif Yenen'e göre burada kalmak için en önemli sebeplerden biri, lezzetli yemeklerden tadabilmek. Tavan döşemeleri, Erdoba Konakları'nın en orijinal özelliklerinden. Tel: (0482) 212 76 77
Olympos Kekikhan (Olimpos-Antalya)
(Aldığı oy: 1)*
Olympos Kekikhan, kahvaltıları, çam, kekik, defne, portakal ve nar kokulu bahçeleriyle ünlü. Jüri üyelerimizden İzim Bozada'nın da tercihleri arasında yer alan otel Olimpos'ta ve Antalya havaalanına 95 km. uzaklıkta. Odaların hepsi dağ ve bahçe manzaralı, klimalı. Otelin havuzu da var. Tel: (0242) 892 11 58
Sabrinas Haus (Bozburun-Marmaris)
(Aldığı oy: 1)*
Bütün odaları deniz manzaralı, özel iskelesi olan, bahçesinde portakal, limon, palmiye ağaçları ve egzotik çiçekler bulunan bir butik otel Sabrinas Haus. Jüri üyelerimizden Leyla Melek Çifçi'nin favori butik otellerinden. Otel, mum ışıkları ve caz, blues tınılarıyla romantikleşen akşam yemekleriyle de ünlü. Tel: (0252) 456 20 45
Ömer Karacan
(Prodüktör, işadamı)
Ajia Hotel
Hotel Les Ottomans
Villa Mahal
Sumahan Hotel
Mirey Mesayyah
(Gezi yazarı)
Ada Hotel
Ajia Hotel
Şebnem Çapa
(Tasarımcı)
Taş Otel
Hotel Les Ottomans
Ada Hotel
Marina Pansiyon
Şerif Yenen
(TUREB Başkanı)
4ODA Cave House
Erdoba Konakları
Turkuaz Butik Hotel
Arena Hotel
Haluk Özözlü
(Yazar, fotoğraf sanatçısı, sihirlitur.com'un sahibi)
Şirince Evleri
Lykia Edrassa
Doğan Motel
Taş Aile Tesisleri
Tuana Büyükçınar
(Tasarımcı)
Hotel Les Ottomans
Ada Hotel
Ajia Hotel
Leyla Melek Çifçi
(Cosmopolitan Yayın Direktörü)
Ada Hotel
Sabrinas Haus
Taş Otel
Savon Hotel
Timur Bayındır
(TUROB Başkanı)
Arena Hotel
Sumahan Hotel
Yeşil Ev
İzim Bozada
(butikotellerrehberi.com sitesi editörü)
Olympos Kekikhan
Mediterra Art
4ODA Cave House
Oliviera Resort
Ceylan Pirinççioğlu
Kaktüs Çiçeği
Sumahan Hotel (VIP Turizm'in CEO'su)
Diğerleri
Kaktüs Çiçeği (Türkbükü-Bodrum) Tel: (0252) 377 52 54
Marina Pansiyon (Yalıkavak-Bodrum) Tel: (0252) 385 38 72
Mediterra Art (Kaleiçi-Antalya) Tel: (0242) 244 86 24
Oliviera Resort (Kalem Adası-İzmir) Tel: (0232) 677 80 23
Savon Hotel (Antakya-Hatay) Tel: (0326) 214 63 55
Taş Aile Tesisleri (Mazı Köyü, Muğla-Bodrum) Tel: (0252) 339 20 89
Turkuaz Butik Hotel (Sarıgerme-Muğla) Tel: (0252) 286 86 08
Şirince Evleri (Şirince Köyü-İzmir) Tel: (0232) 898 30 99
Yeşil Ev (Sultanahmet-İstanbul) Tel: (0212) 517 67 85
Villa Mahal (Kalkan-Antalya) Tel: (0242) 844 32 68
Yayın tarihi: 10 Ağustos 2007, Cuma
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/08/10/cm/haber,8AB20A62974946D2A4ACB94812AD5F76.html
Tüm hakları saklıdır.