Kasap köfte

Yağı ısıtıp, soğan ve fasulyeler yumuşayıncaya kadar ağır ateşte 5 dakika soteleyin. Tüm malzemeyi fırın kabına alın, fasulyelerin aralarına köfteleri yerleştirin. Yumurtayı su ile çırpın, fasulye ve köftelerin üzerine gezdirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika pişirin. Üzerine kırmızıbiber serpip, sıcak servis yapın.

Malzemeler
* 1 paket hazır kasap köfte
* 1 adet küçük boy soğan (ince kıyılmış)
* 250 gr. taze fasulye (3 cm'den verev kesilmiş)
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* 2 adet yumurta
* 2 çorba kaşığı su
* 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber