Şu an
5 Mayıs 2007 - Cumartesi
tarihli sabah.com.tr'yi okumaktasınız.
Bugüne ait sabah.com.tr içeriği için
tıklayın »
kapat
|
Benim şehrim
|
5 Mayıs 2007, Cumartesi
Gurme
Garga, Arnavutköy'de Boğaz manzarasının en güzel olduğu mekânlardan biri.
Günün her saatinde Boğaz manzarası
Garga, sabahtan gecenin çok geç saatlerine kadar değişik konseptlerde hizmet veren yeni tip mekânlardan. Değişen saatlere göre bu katlar kahvaltı salonu, restoran ya da kulüp olarak değerlendiriliyor .Geçtiğimiz hafta içinde bir akşam Arnavutköy'de oturmuş keyifle yemeğimi yerken, köprünün tüm ihtişamını doya doya izledim....
Yaşam dosyaları
İnternet sansürü ve ifade özgürlüğü paneli
9-22 nisan tarihleri arasında kutlanan İnternet Haftasi nedeniyle İstanbul Üniversitesinde "İnternet sansürü ve ifade özgürlüğü" hakkında bir panel düzenlendi....
İnternet medyası masaya yatırıldı
Türkiye'nin internet ile tanıştığı günün 15. yıldönümünde düzenlenen "İnternet Günleri" etkinliği çerçevesinde gazeteciler internet medyasını masaya yatırdı....
Temiz İnternet Kampanyası
SABAH gazetesi, Başbakan Erdoğan'ın katılımıyla "Temiz İnternet" kampanyası başlattı.....
Bağdat Caddesi'nde 'et ve dahası' var
İstanbul'daki yeme içme ve eğlence mekânlarının büyük kısmı Avrupa yakasında bulunuyor. Ancak lezzet avcıları ve özellikle kırmızı et sevenler için Bağdat Caddesi'nde yeni bir mekân var: Et'n More....
Yaylalardan pastanelere transfer
Ekmek parası için Rusya'ya, Polonya'ya gidip pastacılık mesleğini öğrenerek dönen ve Türkiye'de bu işin yayılmasını sağlayan Hemşinlilerin çileli yolculukları, Gurbet Pastası kitabına konu oldu....
'Kayık'ta balık
Ege'nin lezzetlerini Haliç kıyısına taşıyan Le Caique Cibali, taze balıklarının yanı sıra değişik mezeleriyle de iddialı....
Egzotik Fas İstanbul'a taşınıyor
24-30 Nisan tarihleri arasında Çırağan Palace Kempinski farklı bir etkinliğe ev sahipliği yapacak. Arap, Afrika ve Güney Avrupa kültürlerini bir arada bulunduran Fas'ın büyülü dünyası İstanbullularla buluşacak....
Çilek rüyası
En sevilen meyvelerin başında gelen çileğin zamanı başlıyor. Bir zamanlar bahar meyvesi olarak bilinen çilek artık her daim tezgâhlarda kendine yer bulsa da her şey vaktinde güzeldir....
Serinleten içecekler
Son yıllarda ülkemizde oluşan kahve kültürü hızla genişlemeye devam ediyor. Bu 'gelişme'nin sorumlularından Gloria Jean's Coffees de sıcak günler için serinletici ve egzotik tatlar hazırlamış....
Mutfakta yine Ece var
Ece Aksoy, kendi adını taşıyan Kuruçeşme'deki Ece Bar'ı sattı. Ama kısa bir süre sonra Tarlabaşı'nda açtığı yeni mekânında lezzet ve dostluk dolu yeni yıllara adım atıyor....
Nohut yerine fıstık pirinç yerine karnabahar
Tünel'deki Saf Restoran, yeni bir vejetaryen restoranı. Yiyecek ve şarapların olabildiğince organik ürünlerden oluşmasına özen gösterilen restoranda pirinç ve bulgur dışında tahıl ürünleri, dolayısıyla ekmek de bulundurulmuyor....
Küçük bir gurme cenneti
İyi mezecilerin giderek tarihe karıştığı İstanbul'da hem kaliteli peynir ve şarküteri ürünlerinin satın alınabileceği hem de oturup lezzetli yemek yenebilecek bir yer var: Mania Gurme....
'Eşkili' Maraş yemekleri
Acılı ve ekşili tadlara düşkünseniz, Mado'nun Etiler şubesine mutlaka uğramalısınız. Alt katı restoran olan mekânda Maraş'ın tipik ev yemekleri servis ediliyor....
Diğer Gurme Haberleri
Anadolu'nun bütün lezzetleri İstanbul'da
Tarsus mutfağını keşfedin
Balık bizim, Denize ne?
50 yıl sonra yeniden Çin restoranı
Ot deyip geçmeyin
Manzara karın doyurur mu?
Antep ve Antakya yemekleri bir arada
Osmanlı mutfağından afrodizyak seçmeler
Ağzımız tatlansın
Yazarlar
Ali Poyrazoğlu
Refik Durbaş
Filiz Akın
Atilla Dorsay
Prof. Dr. Bengi Semerci
Metin Kalkavan
Alışveriş
Baharda eviniz de canlansın
Baharın gelmesiyle ev boyatma telaşı da başladı. Duvarlarını boyayıp yaşadığı mekâna renkli bir görüntü katmak isteyenlere, "Trendlere göz atmadan işe koyulmayın," diyoruz....
Kontrastların sezonu
Yeni sezonda herkesin tarzına ve yaşına uygun giysi var. Yeter ki içinde kendinizi rahat hissedeceğiniz kıyafetler seçin ve stilinizi özgürce yansıtın....
Bahçelerde saray havası
Bahçeniz ya da terasınız yeni mevsime hazır mı? Şık bahçe mobilyalarıyla, bu yıl açık yaşam alanları her zamankinden keyifli olacak....
Spor
Futbol konuşsun
Türkiye, günlerdir Cumhurbaşkanlığı ve erken seçim tartışmaları yaşadı. Bugün ise gündem sadece futbol. Beşiktaş-F.Bahçe derbisi belki de şampiyonu belirleyecek....
'Bırakıyorum'
Beşiktaş'a derbi öncesi Tigana şoku. Fransız çalıştırıcı, sezon sonu teknik direktörlüğü bırakacağını açıkladı; "Beni kimse parayla satın alamaz" dedi ....
Tahkim isyanı
Galatasaray yöneticisi Fatih Gökşen, F.Bahçe'ye verilen bazı cezaların kaldırılması ve indirilmesine tepki gösterdi: "Demek ki artık yapılanlar, yapanın yanına kar kalıyor....
Cuma
Zeytinyağının 'Kare As'ı
Zeytin ağacı yüzyıllardan bu yana bereketin, uzun ömrün ve barışın simgesi olarak kabul ediliyor. Meyvesinden yapılan ve birçok kişiye göre 'ilaç gibi faydalı' olan zeytinyağı ise hemen her yemeğin demirbaşı....
Trendler çarpışıyor
Her sezon yeni akımlarla kafalar daha da karışıyor, bir sezon moda olan diğer sezonda yok olup gidiyor. Bu ilkbaharyaz sezonunda ise durum biraz daha farklı....
Baharla birlikte duvarlar da renklendi
Baharın gelmesiyle ev boyatma telaşı da başladı....
Dünya
Dekolteyi gören Muttaki kaçtı
Muttaki ve Rice'ın zirve çerçevesinde düzenlenen akşam yemeğinde bir araya gelmesine kadın kemancı engel oldu....
"Bir sonraki Irak Zirvesi Türkiye'de"
Türkiye'yi Devlet Bakanı Mehmet Aydın başkanlığındaki heyetin temsil ettiği konferans Türkiye açısından başarıyla sonuçlandı....