kapat
Üye OlÜye Girişi
  |  Benim şehrim | 6 Nisan 2007, Cuma
Son Dakika
arama
atv
Kanal 1
ABC
Cuma Sabah
Gezi
Kahvaltıya Van'dayız
Ünü ülkeyi saran Van kahvaltısının sırrı tamamen doğal ve yöreye özgü lezzetlerden oluşması. Van'da kahvaltının en iyisi ise Sütçü Fevzi'de yapılıyor."Buralarda güneş erken doğar, o yüzden biz de sabah 05:00'de açarız," diyor Adnan Timur. Kendisi Van'da, dedesinden yadigar kahvaltıcılık işini sürdürüyor. Mekan ise babasının adıyla, yani Sütçü Fevzi diye anılıyor. Burası, Van'a ilk kez gidip de "Nerede şu meşhur Van kahvaltısını edebiliriz?" diye soranlara en çok tavsiye edilen yer. Adnan Timur'un dedesi Nusret Şahin, aslında sütçüymüş. Şahin'in damadı, yani Adnan Timur'un babası Fevzi Timur, yanında çırak olarak çalışmaya başlamış. Sonra işi kahvaltıya dönüştürmüşler. Önceleri sütün yanında 'çörek' dedikleri bir tür ekmek vererek başlamışlar işe....
Diğer Gezi Haberleri