Türkiye Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Derya Pala, ülkede kişi başına düşen yumurta tüketimini artırmak ve halka yumurtanın faydalarını anlatmak için kampanya başlatacaklarını söyledi. Derya Pala, Türkiye'de yılda kişi başına düşen yumurta tüketiminin 130-140 civarında olduğunu ve bu rakamın 250-270 civarında olan AB ve ABD ortalamasının çok altında olduğunu söyledi. Pala şöyle devam etti: "Amacımız yumurtanın gerçek değerinin anlaşılmasını sağlamak, ona bağlı olarak üretimin artış planlamasını yapmak. Yumurtanın gerçek değerinin anlaşılmadığı fikrindeyiz. Bilgilendirme konusunda Milli Eğitim Bakanlığı ile Tarım ve Köyişleri Bakanlığının desteklerini de alacağız.''
