Badem tatlısı
Unun ortasını havuz gibi açıp erimiş margarin, yumurta, pudraşekeri, kabartma tozu, badem, bir tutam tuz ve limon suyunu katıp yumuşak bir hamur yapana kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzda yassılaştırın. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 40 dakika pişirin.
MALZEMELER
* 2 su bardağı un
* 125 gr. margarin
* 1 adet yumurta
* 1 su bardağı pudraşekeri
* 1 paket kabartma tozu
* 1 su bardağı toz badem
* 1 çorba kaşığı limon suyu
* 1 adet yumurtanın sarısı
|