kapat
   
16 Eylül 2006 Cumartesi
Benim şehrim
Hava durumu için şehir seçiniz...
SABAH Gazetesi
 
Günün İçinden
Gündem
»Siyaset
Dünya
Sarı Sayfalar
Detaylı Arama
ArÅŸiv
Çocukyeni
Günaydın
Sağlık
Kültür Sanat
Ä°ÅŸte Ä°nsan
Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Yavuz Donat @ SABAH
SMS:
YD yaz
boşluk bırak
mesajını yaz
4122'ye gönder
  
Ekonomi sancılı, siyaset yanar döner
Arpaçay
Ermeni arısı
Veli dayının marketi
Allahuekber dağının doğa savaşçısı
Ani Harabeleri'nde dinamit sesleri
Kars'lı diskotekte

Allahuekber dağının doğa savaşçısı

Atatürk Caddesi, Kazım Paşa Caddesi, Halit Paşa Caddesi "Kars'ın nabzının attığı yerlerdir."
"Tarihi dokuyu" bu caddelerin her yerinde görebilirsiniz.
Eğer bal veya kaşar peyniri almak istiyorsanız, Halit Paşa Caddesi'ni öneririz.
Susuz'un Kayadibi köyünden Celal Acay bu caddede yıllardır ticaret yapar. Bal ve peynir satar.
Onun dükkanına (Ariş Ticaret) girdik. Hemen çay geldi.
Ve önümüze "peynir çeşitleri" dizildi:
- Buyurasen... Yemezsen hatırımız kalır.


Biz çayımızı içerken dükkana "kara yağız, sakallı biri" girdi:
- Bal getirdim.
"Sen kimsin" dedik:
Anlattı:
- Selim'in Akçakale köyünden Sezai Çelik... Köyüm, Allahuekber Dağları'nda...
- Köyün yüksekliği nedir?
- Köy 2.200 rakım... Ama ben yazları 2.600-2.800 rakıma çıkar, kovanları oraya koyarım... Yüksek rakımın balı iyi olur.


Allahuekber Dağları yılın 10 ayı karlı. Bal üreticisi Sezai Çelik "hava şimdiden soğudu" dedi:
- Gündüz sen de, hava 18-20 derece... Gece ben deyim 2-3 derece... Bugün, yarın 0 dereceye düşer, su donar.


Sezai "sakalı bu yüzden kesmiyorum. Sakal yüzümü soğuktan koruyor" dedi.
Sezai'nin dedesi balcıymış.
Babası da.
- Sezai, balcılık nasıl?
- Ne öldürüyor, ne onduruyor... Devlet memuru maaşı gibi... Üretiyoruz ama karşılığını alıyoruz desek yalan olur... Biz doğa savaşçısıyız... Böyle gelmiş, böyle gideceğiz.

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Kurban olam, bir iş...   / 15-09-2006
 Kiliseden bozma camiler   / 14-09-2006
 Konya'nın vefası   / 13-09-2006
 İlginç bir vakıf   / 12-09-2006
 Anadolu konuşuyor   / 11-09-2006
 Yiğidin harman olduğu yer   / 10-09-2006
 Siyasetin "en derin" haritası   / 09-09-2006
 Siyasete ses bombası   / 08-09-2006
 Başbakan yorgun   / 07-09-2006
 Gel tezkere, gel   / 06-09-2006
MAHMUT ÖVÜR
Gürtuna'nın 'akraba halklar'ı
Önümüzdeki günlerde siyasi...
YAVUZ DONAT
Ekonomi sancılı, siyaset yanar döner
Ali Güvensoy, Kars...
Defilesi 1 milyon dolara patladı
Çırağan'daki defilesine bir milyon dolar harcadığı iddia edilen eski...
'Grup seks potansiyeli yüksek ama yapan az'
Antalya'da işlenen 'grup seks' cinayeti, farklı cinsel yaşamları...
Camide linç olayı polis teşkilatını da sarsıyor
Camide linç olayı polis teşkilatını da sarsıyor
İsmailağa Camisi'ndeki çifte ölümle ilgili İrfan Can tutuklanırken,...
Densiz Papa ve Diyanet'in tepkisi dünyada manşet
Densiz Papa ve Diyanet'in tepkisi dünyada manşet
Diyanet İşleri Başkanı'nın "Özür dilesin" sözlerini manşete taşıyan...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Pazar Sabah | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar | Arşiv | Künye | Ana Sayfa		    
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
Üretim ve Tasarım   Merkez Bilgi Grubu