Yılın ilk altı ayında toplam içki üretimi 2005'in aynı dönemine göre yüzde 0.5 gerilerken, rakı geçen yıl yaşadığı sahte içki ve ÖTV şokunu atlattı.
Türkiye'nin alkollü içki üretimi yılın ilk altı aylık döneminde yüzde 0.5 oranında gerileyerek 496.3 milyon litreye düştü. İçki üretiminin 455.6 milyon litresini bira, 22.7 milyon litresini de rakı üretimi oluşturdu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Türkiye'nin ocakhaziran dönemindeki toplam alkollü içki üretimi 496 milyon 329 bin litre olarak gerçekleşti. Geçen yılın aynı döneminde toplam 498 milyon 787.1 bin litre üretim yapılmıştı. Alkollü içkilerin büyük bölümünü oluşturan birada üretim yüzde 2.3 oranında geriledi. Geçen yılın ilk altı aylık döneminde 498 milyon 787.1 bin litre olan bira üretimi bu yıl 455 milyon 560.6 bin litreye indi. Biranın yanı sıra şarap
ve viski üretimi de geriledi. Buna göre yılın ilk altı aylık döneminde şarap üretimi yüzde 12.9 oranında azalarak 12 milyon 965.3 bin litreden 11 milyon 286.7 bin litreye indi. Viski üretimi ise geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 26.7 oranında gerileyerek 96.3 bin litreden 70.6 bin litreye düştü.
RAKI ÜRETİMİ ARTTI Yılın ilk altı aylık döneminde rakı, votka, kanyak ve likör üretiminde ise artış yaşandı. Rakı üretiminin geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 26.1 oranında arttığı belirlendi. Geçen yıl 17 milyon 980 bin litre düzeyinde bulunan rakı üretimi bu yıl 22 milyon 668.2 bin litreye çıktı.