İstanbul'un en lezzetli festivali
Damak tadınıza düşkünseniz, çeşitli ülkelerin yemeklerini tatmayı seviyorsanız ve bu arada Candan Erçetin'i dinlemek istiyorsanız, buyurun İstanbul Lezzet Festivali'ne!
İstanbul, eğlencesi kadar lezzet çeşitliliğiyle de öne çıkıyor. Artık İstanbul'da birçok ülke mutfağından yemekler yiyebiliyorsunuz. Kemer Golf & Country Club'ın (KG&CC) 15 Haziran Perşembe günü düzenleyeceği İstanbul Lezzet Festivali de, bu tatları bir arada bulma ve deneme imkânı sunacak. KG&CC'nin sosyal tesislerinin bahçesinde yapılacak festivalde, Türkiye'nin en iyi restoranları, beş yıldızlı otelleri, pastaneleri ve kafelerinin şefleri becerilerini sergileyecek. Akşam 20.00'de başlayacak festivale gidenler, kentin tanınmış 60 mekânının en iddialı yiyecek ve içeceklerin tadabilecek. Damağınıza düşkünseniz, dünya mutfağının en güzel örneklerini tatmak istiyorsanız festivale, Alzheimer Vakfı ve KG&CC'den temin edileceğiniz biletle katılabilirsiniz. Yiyecekleri tadarken Candan Erçetin'in canlı performansını dinleyeceğinizi de belirtelim. İstanbul Lezzet Festivali sosyal bir sorumluluk da üstleniyor; festivalin geliri Alzheimer Vakfı'na bağışlanarak alzheimer hastalarına huzurevi yapımında kullanılacak. KG&CC'ın restoranının şefi Zeki Tara, "İstanbul lezzet hayatına damgasını vuran şefler festivale katılıyor," diyor. Mövenpick Otel'in şefi Maximilian J. W.  Thomae ise, "Festivalin Alzheimer Vakfı yararına olması çok anlamlı. En iyi şefler burada olacak ve en güzel yemekleri yiyebileceksiniz," diyerek herkesi festivale davet ediyor. Ramada Plaza Otel'in şefi Mehmet Uzunöz de, unutulmaya yüz tutmuş Ermeni ve Rum yemekleri yapacağını belirterek, festivaldeki çeşitliliğe işaret ediyor.
PLASTİK ÇATAL KULLANILMAYACAK
KG&CC Genel Müdürü Güneş Ufuk da festivalin birçok açıdan önemli olduğunu belirterek, şunları söylüyor: "Festivale yaklaşık 2 bin kişinin gelmesini bekliyoruz. İstanbul'daki yabancılar da gelecek. Kesinlikle plastik tabak, çatal, bıçak kullanılmayacak. Masalar mumlarla, canlı çiçeklerle süslenecek, porselen tabaklarda yemekler yenecek. Misafirlerimiz, bir stantta sushi'nin tadına bakacak, diğerinde pizza yiyecek ya da salyangoz deneyecek." Festivale katılacak otel, restoran ve kafelerin arasında The Marmara İstanbul, Gezi İstanbul, Benne, Hotel Dedeman İstanbul, Divan, Cundalı, Kaburga Sofrası, Paul, Portaxe, Lucca, Komşu, Pera Thai, Udunya ve Kempinski Barbaros Bay Bodrum da yer alıyor.
Şerif ERCAN
|
