|
Mini pizzalar
 Mayayı, ılık sütü ve suyu karıştırıp eritin. İçine şeker koyup 10 dakika bekletin. Hamur yoğurma kabına aldıktan sonra sıvıyağ, yumurta ve un ilave edip yoğurun. Hamurunuz elinize yapışıyorsa biraz daha un ekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Tepsiye dizdikten sonra ortasını elinizle açın ve istediğiniz içten koyun. 170 dereçe fırında kızarana dek pişirin. Peynir, zeytin, ıspanak, mantar, patates, domates, biber, kıyma, sosis, salam, sucuk gibi malzemelerden istediğinizi kullanabilirsiniz.
MALZEMELER
* 4,5 su bardağı un
* 1 su bardağı ılık su ve süt karışımı
* 1 kibrit kutusu kadar maya
* 1 kaşık tozşeker
* 1 yumurta
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* Biraz tuz
|
