|
Elmalı kırmızı lahana
 Soğanı yemeklik doğrayıp, tereyağı ile soteleyin. Kırmızı lahanayı ince kıyıp, soğana katın ve 5 dakika karıştırarak soteleyin. Suyu ilave edip 10 dakika pişirin. Elmaları küp küp doğrayıp lahanaya katın ve birlikte 10 dakika pişirip, ateşten alın. Ilık servis yapın.
6 kişilik
* 1 adet küçük boy kırmızı lahana
* 1 adet küçük boy soğan (doğranmış)
* 1 su bardağı su (ılık)
* 2 adet ekşi elma (küp doğranmış)
* 2 çorba kaşığı tereyağı
* Tuz
|
