Nefis peynirli top kekler
3 yumurta, bir su bardağı yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağ, bir paket kabartma tozu, yarım demet maydonoz, 2,5 su bardağı un, bir yemek kaşığı tuzu iyice karıştırın. Daha sonra 250 gram ufalanmış beyaz peyniri ekleyin. Küçük kek kalıplarına hamurdan 1.5 yemek kaşığı kadar dökün. Üzerlerini çörek otu, ayçekirdeği, susam gibi malzemelerle süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Çocukların bayılacağı bir akşamüstü keyfi... www.tarifd efteri.com'dan.
|